Всемирный праздник-день хлеба.

Хлеб-один из самых популярных продуктов мира, без которого не обходится ни единое застолье. Даже в настоящее время, когда культ правильного питания, различных диет набирает обороты, хлеб неизменно остается любимым продуктом. Люди изменяют рецептуры, меняют технологии, познают новинки хлебопекарного искусства, встречая каждый новый день со свежим, хрустящим багетом, булочкой ржаного или с любимым тостовым. Именно поэтому, совершенно справедливо, что именно у хлеба есть свой собственный праздник, который отмечается в середине октября. 16 октября, считается датой создания Продовольственной и Сельскохозяйственной организации ООН, которая в свою очередь занималась решением проблем в производстве и развитии сельского хозяйства и именно эта дата считается всемирным праздником хлеба.

Традиционно, в этот день проходят разнообразные выставки, ярмарки, мастер-классы и встречи кондитеров, пекарей. Для всех желающих проводятся дегустации изделий, рецептуры которых порой, передаются из поколения в поколение, а так же новинки, премьеры хлебопекарного мира, чтобы каждый смог оценить по достоинству и найти свою «Хлебную Пристань».